The best books about personal health for your reading list

Die Pandemie hat uns allen zu schaffen gemacht und unsere körperliche und geistige Gesundheit stark beeinträchtigt. Es gibt keinen besseren Zeitpunkt als jetzt, um sich wieder mit unserem Körper zu verbinden und unsere eigene Gesundheitsreise zu planen. Für einen erfolgreichen Start haben wir unsere 10 Lieblingsbücher über persönliche Gesundheit und Wohlbefinden aufgelistet, um Ihre Motivation und Gesundheitserziehung zu fördern.

Diese Bücher vermitteln Ihnen wissenschaftlich untermauerte Erkenntnisse darüber, wie unser Körper funktioniert und was wir wissen müssen, um unsere langfristigen Gesundheitsziele zu erreichen. Sie werden Ihre Perspektive verändern und Sie dazu bringen, alles, was Sie über Diäten und Ernährung zu wissen glaubten, zu überdenken. Ein gesunder Körper führt zu einem gesunden Geist, also machen Sie sich mit diesen Büchern bereit, ein neues Kapitel in Ihrem Leben zu beginnen.

1. Glukose-Revolution von Jessie Inchauspé 

Die Biochemikerin und Forscherin Jessie Inchauspé hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Rolle des Blutzuckers in unserem Leben mit Hilfe modernster Wissenschaft zu verstehen. In ihrem ersten Buch " Die Glukose-Revolution" erklärt sie, wie der Umgang mit dem Blutzucker alles verändern kann - von Gewicht, Schlaf und Heißhunger bis hin zu Stimmung, Energie, Haut und sogar der Geschwindigkeit, mit der Sie altern.

Das Buch enthält wissenschaftlich erwiesene Tricks, um Ihre Gesundheit zu verbessern, indem Sie Ihre Glukosekurve abflachen. Ihre Ratschläge, wie man Makronährstoffe in der richtigen Reihenfolge isst, werden Ihnen helfen, sich besser zu fühlen und Gewicht zu verlieren. Informationen über bestimmte Lebensmittel und Zutaten, die Sie in Ihre tägliche Ernährung aufnehmen sollten, helfen Ihnen, Heißhungerattacken zu kontrollieren. 

Inchauspes Buch ist voll von informativen und wissenschaftlichen Daten, die sie auf unterhaltsame Art und Weise vermittelt. Das Buch verändert nicht nur Ihr Körpergefühl, sondern gibt Ihnen auch hilfreiche Werkzeuge an die Hand, mit denen Sie Ihre Gesundheit selbst in die Hand nehmen können. 

Unser wichtigstes Mitbringsel: Es ist eine umfassende Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie Sie Ihre Blutzuckerkurve abflachen können, um Ihre Stimmung, Ihr Energieniveau und Ihre Lebenserwartung zu verbessern. Definitiv eines unserer besten Bücher über die Bedeutung von Lebensmitteln und stabilen Blutzuckerwerten für die allgemeine Gesundheit. Sie hat auch einen großartigen Instagram-Account namens @glucosegoddess , auf dem sie regelmäßig Tipps und wissenschaftliche Erkenntnisse teilt.

"Was ist die richtige Reihenfolge? Erst die Ballaststoffe, dann die Proteine und Fette, zuletzt die Stärke und der Zucker." - Jessie Inchauspé 

2. Wie man nicht stirbt von Michael Greger 

Der Arzt Michael Greger zeigt auf, wie einige kleine Veränderungen in unserer Ernährung uns vor Krankheiten wie Krebs, Diabetes, Herzkrankheiten und Bluthochdruck (die häufigsten Ursachen für einen vorzeitigen Tod in Amerika) schützen können. Alle seine Erkenntnisse sind durch datenintensive Forschung und wissenschaftliche Beweise untermauert. 

Die in seinem Buch vorgeschlagenen Änderungen der Ernährungsgewohnheiten sind einfach und leicht umzusetzen. Sie helfen Ihnen, Ihre Lebenserwartung zu erhöhen und chronische Krankheiten zu vermeiden: "Um praktisch herzinfarktsicher zu werden, müssen Sie Ihren LDL-Cholesterinspiegel auf mindestens 70 mg/dL senken.

Unser wichtigstes Ergebnis: Bahnbrechende wissenschaftliche Erkenntnisse darüber, wie die tägliche Auswahl von Lebensmitteln Krankheiten bekämpfen und die Vitalität steigern kann. ‍

"Der Hauptgrund dafür, dass Krankheiten in Familien gehäuft auftreten, könnte sein, dass Diäten in Familien gehäuft auftreten. - Michael Greger 

3. Atomare Gewohnheiten von James Clear 

Unter Atomare Gewohnheiten geht Bestsellerautor James Clear der Frage nach, wie man gute Gewohnheiten entwickelt und welche Auswirkungen sie auf unser Leben haben: "Wir alle haben mit Rückschlägen zu kämpfen, aber letztendlich hängt die Qualität unseres Lebens oft von der Qualität unserer Gewohnheiten ab." 

Schlechte Gewohnheiten können Sie davon abhalten, Ihre Ziele zu verfolgen, und dieses Buch bietet Ihnen alle notwendigen Ratschläge und praktischen Strategien, um diese Gewohnheiten zu durchbrechen und in gute Gewohnheiten zu verwandeln. 

Unsere wichtigste Erkenntnis: Atomic Habits wird Ihr Leben umgestalten und Ihnen helfen, Ihre Willenskraft zu steigern, um alles wieder in den Griff zu bekommen. 

4. Der Adipositas-Code von Dr. Jason Fung 

Laut Dr. Jason Fung sind viele unserer gängigen Überzeugungen über das Abnehmen einfach falsch. Dieses Buch bietet Einblicke in die Funktionsweise unseres Körpers und zeigt, wie wichtig es ist, unsere Insulinresistenz zu verstehen, um ein Idealgewicht zu erreichen. 

Der Adipositas-Code enthält einen Fünf-Stufen-Plan, der Ihnen helfen soll, Ihren Insulinspiegel zu kontrollieren und dauerhaft Gewicht zu verlieren. Strategien wie intermittierendes Fasten können dazu beitragen, Ihre Körperzusammensetzung auf gesunde Weise zu verändern. 

Unser wichtigstes Mitbringsel: Eine fesselnde Lektüre über Diätmythen und die wahre Art, sich zum Abnehmen zu ernähren. 

"Sobald wir verstehen, dass Fettleibigkeit ein hormonelles Ungleichgewicht ist, können wir damit beginnen, sie zu behandeln. Wenn wir glauben, dass überschüssige Kalorien Fettleibigkeit verursachen, dann besteht die Behandlung darin, die Kalorien zu reduzieren. Aber diese Methode ist völlig gescheitert. Wenn jedoch zu viel Insulin Fettleibigkeit verursacht, dann wird klar, dass wir den Insulinspiegel senken müssen. - Dr. Jason Fung 

5. Warum wir schlafen von Matthew Walker

Wir alle wissen inzwischen, dass Schlaf wichtig ist, aber Matthew Walker - Direktor des Center for Human Sleep Science an der University of California, Berkeley - geht noch einen Schritt weiter und erklärt, wie sich der Schlaf auf alle Aspekte unseres Lebens auswirkt und welche Gewohnheiten uns daran hindern, eine gute Nachtruhe zu finden. 

Hier fasst er die Ergebnisse seiner 20-jährigen Forschung zusammen und präsentiert sie auf faszinierende und augenöffnende Weise. Schlaf beeinflusst nicht nur unsere kognitiven Fähigkeiten, er spielt auch eine wichtige Rolle bei der Regulierung unseres Stoffwechsels. 

Unser wichtigstes Ergebnis: Entdecken Sie, welche gesundheitlichen Folgen Schlafmangel für unser Leben hat und wie man ihn vermeiden kann. 

"Übung macht nicht den Meister. Es ist die Übung, gefolgt von einer Nacht Schlaf, die zur Perfektion führt." - Matthew Walker

6. Im Flo von Alisa Vitti 

Das Buch von Alisa Vittiist eine großartige Einführung in die weibliche Reproduktionsgesundheit und ein toller Leitfaden für alle, die ihren Körper und ihr Leben selbst in die Hand nehmen wollen. Die Expertin für funktionelle Ernährung und Hormone und Gründerin der App Flo Health zur Überwachung der Periode erklärt, wie Frauen ihren Zyklus nutzen können, um ihre Produktivität, Gesundheit und ihr Gewicht zu verbessern. Sie beschreibt die Methode der "Zyklus-Synchronisation" und empfiehlt, dass Frauen ihre Ernährung, ihren Sport und ihre Arbeit an die Phasen ihres Menstruationszyklus anpassen.

Das Buch bietet revolutionäre Erkenntnisse über den weiblichen Hormonhaushalt und wie wir ihn zu unserem Vorteil nutzen können. Es enthält Mahlzeitenpläne, Trainingspläne, Ernährungstipps und vieles mehr.

Unser wichtigstes Mitbringsel: Die Biochemie der Frau wird umfassend erklärt, damit Sie sich den ganzen Monat über motivierter und gesünder fühlen. Eines der besten Gesundheits- und Wellness-Bücher für Frauen.

"Wir können unser Potenzial nicht voll ausschöpfen, wenn wir nach den Regeln anderer leben und nicht auf die Weisheit in uns hören" - Alisa Vitti

7. Schmutzige Gene von Dr. Ben Lynch 

Wir neigen zu der Annahme, dass unsere Gene von Geburt an für unser Leben festgelegt sind und dass wir nichts dagegen tun können. Dr. Ben Lynch sagt uns, dass wir zwar unsere Gene nicht ändern können, aber wir können ändern, wie sie unser Leben beeinflussen. 

Er zerlegt ein kompliziertes Thema in umfassende Teile und kategorisiert unsere Gene in - wie er es nennt - saubere und schmutzige Gene. Anschließend stellt er detaillierte Pläne zur Verfügung, die Menschen befolgen können, um die schmutzigen Gene zu "reinigen" und möglichen Krankheiten vorzubeugen. 

Unsere wichtigste Erkenntnis: Dieses Buch bietet einen völlig neuen Blick auf die genetische Vererbung und den Umgang damit. Es bietet umfassende Informationen darüber, wie wir unsere körperliche und geistige Gesundheit verbessern können.

8. Breath von James Nestor 

Atmen ist etwas, das wir jeden Moment des Tages tun, aber haben Sie jemals über die Möglichkeit nachgedacht, es falsch zu tun? Breath ist das meistverkaufte Buch der New York Times über die Kunst des Atmens und wie es eine Reihe von Krankheiten verhindern kann, wenn man es richtig macht. 

Um die Kunst und Wissenschaft der richtigen Atmung zu erforschen, reist Nestor durch die ganze Welt, um Daten zu sammeln und alte Atemtechniken wiederzuentdecken. Selbst kleine Änderungen an unserer Atmung können einen erheblichen Einfluss auf unsere Gesundheit haben. 

Unser Schlüsselerlebnis: Dieses Buch analysiert etwas so Einfaches wie das Atmen auf so fesselnde Art und Weise, dass Ihnen bei der Lektüre sicher nicht der Atem stockt! 

"Der wichtigste Indikator für die Lebenserwartung war nicht die Genetik, die Ernährung oder die tägliche Bewegung, wie viele vermutet hatten. Es war die Lungenkapazität." - James Nestor 

9. Warum wir krank werden von Benjamin Bikman 

Was ist die Ursache der meisten chronischen Krankheiten? Eine Frage, auf die der Pathophysiologie-Professor Benjamin Bikman eine Antwort gefunden hat: Unsere Insulinresistenz. Er beantwortet nicht nur, wie die Insulinresistenz zu Krankheiten wie Alzheimer, Bluthochdruck, Demenz usw. führen kann, sondern bietet auch wissenschaftlich untermauerte Strategien zu ihrer Vorbeugung. 

Dieses Buch gibt Ratschläge zur Umkehrung der Insulinresistenz und zu den Veränderungen, die wir in unseren täglichen Aktivitäten vornehmen müssen. 

Unser wichtigstes Ergebnis: Umfassende, wissenschaftlich fundierte Forschung zur Behandlung chronischer Krankheiten, für die wir genetisch prädisponiert sind. 

"Ich hoffe, es ist inzwischen klar: Auch wenn wir oft anderen Faktoren die Schuld geben, gibt es keine andere Variable, die für Herzkrankheiten wichtiger ist als die Insulinresistenz". - Benjamin Bikman 

10. Die personalisierte Ernährung von Eran Segal, PhD und Eran Elinav

Wenn wir eine Diät beginnen, neigen wir dazu, Lebensmittel zu verallgemeinern und sie in Kategorien wie "kohlenhydratreich" oder "zuckerreich", "gut" oder "schlecht" einzuordnen. Bei einem personalisierten Ansatz geht es jedoch darum, eine auf Ihre individuellen Bedürfnisse zugeschnittene Diät zu erstellen. Die Autoren von The Personalized Diet zeigen auf, wie das Mikrobiom unsere Gesundheit beeinflusst und wie jeder von uns sein Mikrobiom durch seine Ernährung verändern kann.

Die Lebensmittel, die wir zu uns nehmen, wirken sich auf jeden von uns anders aus, und was für einige Menschen von Vorteil sein mag, muss nicht unbedingt auch für andere gelten. Das ist das Ergebnis der unglaublichen Erkenntnisse, die Segal und Elinav im Rahmen ihres Personalized Nutrition Project am Weizmann Institute of Science gewonnen haben. Sie überwachten 800 Personen eine Woche lang mit kontinuierlichen Glukosemessgeräten (CGM) und Darmmikrobenanalysen und stellten fest, dass die Reaktion des Körpers auf alle Lebensmittel sehr individuell ist.

Unser wichtigstes Ergebnis: Ein Paradigmenwechsel, der erklärt, warum Diäten, die für alle passen, nicht funktionieren. Eine individuelle Herangehensweise und Ernährung ist der Schlüsselfaktor für die Gesundheit und für das Erreichen langfristiger Ergebnisse und die Verhinderung von Krankheiten. Eines der besten Gesundheits- und Fitnessbücher, die es auf dem Markt gibt. 

"Wir haben uns auf den Blutzucker konzentriert, weil ein erhöhter Blutzuckerspiegel ein wichtiger Risikofaktor für Diabetes, Fettleibigkeit und das metabolische Syndrom ist. Die enormen Unterschiede, die wir beim Anstieg des Blutzuckerspiegels bei verschiedenen Personen mit identischen Mahlzeiten festgestellt haben, verdeutlichen, warum personalisierte Ernährungsentscheidungen den Menschen eher helfen, gesund zu bleiben, als universelle Ernährungsempfehlungen." - Eran Segal